بريوات بالسبانخ

بريوات بالسبانخ
بريوات بالسبانخ المقادير: 250 غ من العجينة المورقة 150 غ من الجبن مبروش 1 علبة من التونا 250 غ من السبانخ 3 ملاعق ك من مسحوق الخبز المحمص ملعقتان من الزيت صفار بيضة طريقة التحضير: اغسلي السبانخ ، ثم ضعيها في ماء مغلي مملح لمدة 15د .. قطريها و ضعيها في مصفاة و اعصريها جيدا . في اناء ضعي السبانخ مع الزيت على النار ثم حضري الحشوة بخلط كل من التونا ، السبانخ، مسحوق الخبز المحمص و الجبن اطلقي العجينة على صفيحة العمل بعد ان ترشي الدقيق ،قطعيها لمستطيلات بحوالي 10 سم على 30 سم . ضعي ملعقة من الحشوة في كل مستطيل و لفي العجينة على شكل مثلث او بريوات اغلقي جيدا [ ... ]